QAHWA
CAFÉ
قهوة 

Liban لبنان

Le Liban est également connu sous le nom de  « Suisse du Moyen-Orient » . L'état est compté parmi les pays du Mashrek et est à l'avant Aisen sur la mer Méditerranée. Le pays est connu pour ses forêts de cèdres et la plus grande réserve naturelle se trouve sur les pentes du mont Barouk. Beyrouth est la capitale et il y avait déjà dans le

16e siècle, les premiers cafés avant que le café ne se répande en Europe, en Asie et en Amérique du Sud.

Incidemment, le terme "café" est dérivé de l'arabe "Kahwe" ou "Qahwa", qui signifie quelque chose comme la force ou la vitalité. ​

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Elettaria cardamomum حب الهال

La cardamome est connue comme la "reine des épices" et est l'une des plus chères au monde. La cardamome est bénéfique à bien des égards. Les effets des huiles essentielles et des ingrédients potentiellement actifs sont innombrables.

Le plaisir de la cardamome arabe - le café est sain et bien plus qu'un simple réveil.

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Effets sur la santé : التأثير الصحي

Il y a toujours des chevauchements positifs entre la médecine chinoise et la médecine scolaire. Il existe des preuves scientifiques pour celaDocuments justificatifs.

Comme on le sait, le dopage naturel n'aide pas seulement contre les légersmal de têteou about mauvaise haleine.En médecine chinoise, l'herbe médicinale est principalement utilisée commeéchauffementetkrpatinage stimulantclassé. 

Cependant, la science moderne indique maintenant la cardamomevaut le cholestérolabaisse çasanté intestinalerenforce, inflammation,pression artérielleet mêmelutter contre le cancerpeut.

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À côté de laapaisement des nerfsdans le tractus gastro-intestinal grâce aux huiles essentielles et à la stimulation de la digestion, la cardamome a cinq effets : 

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• Anti-inflammatoire : grâce à la libération de la cytokine TH2 

• Action anti-anxiété : en réduisant une hormone spécifique. 

• Antispasmodique : la propriété peut réduire les troubles intestinaux, les symptômes d'asthme et la tension artérielle. 

• Antioxydants : Interceptent les radicaux libres.

• Anticancer: L'huile de cardamome peut prévenir les dommages à l'ADN cancérigènes.

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Pourquoi le café arabe ? لماذا القهوة العربية

Facile à digérer, il tient bien dans l'estomac et se déguste généreusement. 

Après un repas, il a un effet positif sur la digestion et, avec la cardamome, rafraîchit également la sensation en bouche. Le café n'est pas acide et n'est donc pas connu pour ses éructations acides. 

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Qu'est-ce qui rend notre café à la cardamome si spécial ? 

Notre café est traité dans un moulin spécialement conçu, qui broie comme la poudre la plus fine. Contrairement au café conventionnel, il est très fin au toucher et son parfum est séduisant. Les grains de café utilisés sont certifiés Fairtrade et 100% bio. Les graines de cardamome sont de la plus haute qualité et ne contiennent aucun produit transformé. Parce que tout est transformé localement et fraîchement, le café à la cardamome a une fraîcheur que les produits importés sous vide conventionnels ne peuvent égaler.